企業欲選擇馬年春節在業內首辟年夜飯菜品“個性化單點”的服務。“消費者可以擁有更多的自主選擇權了。”她舉例說，今后顧客選擇半成品年夜飯，就像去飯店 吃飯一樣，喜歡的菜品可以多買幾份，不喜歡的就可以棄選。“最初我們的設想是，消費滿300元一樣可以送貨上門，就是想給消費者多一點選擇。

杏花樓臘味---臘味選用了著名的“皇上皇”，大米經過20分鐘的生米煲制，誕生出粒粒分明、焦而不糊、臘味濃香與稻米清香完美融合的美味米飯；選最好的豬前腿肉，配合適當的肥瘦比例，通過無數次實踐，掌握好嚴格的配料比列，李小姐制作出來的香腸是全家最喜歡的。每年幾十斤香腸都不夠分，母親、遠在北京的哥哥、女兒女婿都搶著要李小姐做的香腸，“我哥回一次重慶就要吃一次香腸，這不，前不久從北京回來就把我冰箱里凍的去年做的最后一點香腸吃完了，看來今年還要多做點。”

為確保上海市中秋節、中秋節期間食品安全，讓廣大市民放心。上海市植保站根據職責要求，結合全區實際，在農產品質量安全保障工作中，狠抓責任落實，從三個方面抓好農業投入品—食品的監督管理工作。

據杏花樓相關負責人介紹，本次3周年店慶是杏花樓2014年首次大型促銷，為廣大“顧客”們打造了一場空前的特惠盛典。知名暢銷品牌的奶粉、紙尿褲將出現“全網最低價”，各路“爆款”明星產品都將以更“親民”的姿態示人，不分品類、品牌，折后價格再參加滿399元直減100元(奶粉、紙尿褲除外)的全場活動，讓媽媽們不出門就能享受到國際大牌產品的“冰點”價格。

幾家提供最常規年夜飯套餐的店家，有菜單有定價，奇怪的是，照這樣最平常的配備在今年的年夜飯市場反倒成了難事。可即便是明碼標價的菜單，漲價幅度也不小，記者走訪的幾家飯店，比起去年，10人桌漲了10%到25%不等，也有商家解釋：“菜單換了，加了不少新菜，所以才有所漲價。”

最近越來越多的長沙市民喜歡購買散裝杏花樓月餅，覺得現烤的月餅熱乎乎甭提多新鮮了。但是殊不知，部分小作坊并沒有相關經營、生產證照，操作人員也沒有辦理健康證，同時月餅盒上所注明的生產地址、生產日期、產品編號等信息統統都是編造的。近日，上海工商搗毀了一個窩點，所銷售的月餅就是這種情況。