雖到飯店吃年夜飯，限時(shí)限量，還太鬧騰；在家吃，買汰燒又太麻煩。為了迎合部分市民的需求，網(wǎng)上出現(xiàn)了不少具備加工簡(jiǎn)便、口味原裝等特點(diǎn)的年夜飯半成品。業(yè)內(nèi)人士提醒，網(wǎng)上預(yù)訂的年夜飯，運(yùn)輸過(guò)程一旦保存不當(dāng)，很容易變質(zhì)。同時(shí)，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，消費(fèi)者維權(quán)很麻煩。

小羅是新上海人，今年春節(jié)她準(zhǔn)備將父母接到上海來(lái)過(guò)年。這幾天，她為定年夜飯的事操了不少心。 “在家燒太麻煩，自己看中的飯店又沒(méi)有位置。 ”小羅說(shuō)，有一天她在網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn)，有年夜飯半成品銷售。她點(diǎn)了8個(gè)冷菜、8個(gè)熱菜，還有3個(gè)點(diǎn)心，一共才400多元，十分劃算。

昨日，記者在網(wǎng)上搜索年夜飯半成品，出現(xiàn)了不少相關(guān)的賣家信息。一名賣家告訴記者，他們的年夜飯會(huì)根據(jù)顧客預(yù)訂的時(shí)間進(jìn)行針對(duì)性配置，還會(huì)根據(jù)預(yù)訂的時(shí)期，快遞送上門。年夜飯半成品將放在白色的泡沫箱里，里面放有冰塊。

除了一些非知名品牌年夜飯半成品銷售，一些大飯店的年夜飯則直接售券，如杏花樓年夜飯 “恭喜發(fā)財(cái)”年菜套餐每套1380元包快遞。

記者撥打杏花樓總店電話，工作人員表示，他們從未在網(wǎng)上銷售過(guò)禮券，目前只有門店銷售。至于網(wǎng)上禮券真假無(wú)法識(shí)別。

“網(wǎng)上預(yù)訂年夜飯，一定要謹(jǐn)慎。 ”多年在餐飲行業(yè)工作的范先生提醒，有的人臨時(shí)找一批人、購(gòu)買一些原料，再進(jìn)行集中加工，就可以在網(wǎng)上開店銷售。等賺了錢，這批人很可能就一走了之，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，市民很難維權(quán)。如果要預(yù)訂年夜飯半成品，一定要找有品牌的商家，同時(shí)，不要預(yù)訂異地半成品。市民購(gòu)買后要妥善保存發(fā)票等有效購(gòu)買憑證。

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