雖然距離今年的中秋節(jié)還有兩個(gè)多月，但市場上已經(jīng)可以買到新生產(chǎn)的杏花樓月餅禮盒了。記者走訪市場了解到，一些老字號月餅品牌和往年一樣僅略微上調(diào)了小部分產(chǎn)品的價(jià)格。一些早早推出月餅產(chǎn)品的快餐品牌也調(diào)整了月餅的品種和售價(jià)。此外，一直廣受關(guān)注的月餅券有效期問題又有新進(jìn)展，今年月餅券或?qū)?zhí)行“適度延期”的規(guī)定。

　　本報(bào)記者 陳臻

　　老字號月餅禮盒小漲2至3元

　　記者昨日在杏花樓福州路總店看到，店方除了在店內(nèi)貨架上陳列了散裝和盒裝的月餅外，還將豆沙、椰蓉等較受歡迎的產(chǎn)品放在了入口的展示臺上，工作人員介紹，近日來購買包子、糕點(diǎn)的市民中，已有人會帶一兩只月餅回家嘗鮮。

　　記者拿起一只月餅觀察發(fā)現(xiàn)，目前在售的月餅生產(chǎn)日期大多為今年7月1日，其中散裝椰蓉月餅7.5元/只、蛋蓮月餅8.8元/只的價(jià)格均與去年相同，豆沙月餅每只比去年漲了1角，現(xiàn)售6.6元/只。

　　此外，杏花樓最傳統(tǒng)的簡裝紙盒和鐵盒月餅再度小幅漲價(jià)，價(jià)格分別為75元和82元，比去年分別漲了3元和2元。其余包裝精致的月餅禮盒售價(jià)從150多元到300多元不等。目前商家尚未像前兩年一樣推出蛋黃蓮蓉或豆沙等單一口味的月餅禮盒。

　　新雅粵菜館門市部內(nèi)，廣式散裝月餅也以與去年相同的價(jià)格在銷售，月餅禮盒預(yù)計(jì)要到8月下旬才會上市。

　　快餐品牌陸續(xù)推出月餅產(chǎn)品

　　今年的中秋節(jié)比去年來得要早，商家的反應(yīng)反而要慢上一些。記者昨日致電多家社會飯店和星級酒店，工作人員均表示，雖然今年肯定有賣月餅的計(jì)劃，但目前尚未開始啟動銷售。而元祖、克莉絲汀等每年都會照例開賣月餅的面包房目前也還沒有推出今年新款月餅的產(chǎn)品介紹。

　　相比之下，反倒是一些外來快餐品牌早早地開始在今年的月餅市場上“搶灘登陸”。星巴克于近日推出了3款月餅禮盒，售價(jià)從268元到428元不等，和該品牌去年推出的月餅相比，高、中、低三個(gè)價(jià)位的禮盒在品種上均作了一定調(diào)整，價(jià)格也明顯比去年高出一截。此外，向來以甜甜圈作為拳頭產(chǎn)品的美仕唐納滋今年也開始試水賣月餅，禮盒包括4種不同口味的月餅，每種2個(gè)，一盒也要賣到268元。

　　記者發(fā)現(xiàn)，快餐品牌在兜售月餅時(shí)往往會以原本產(chǎn)品的優(yōu)惠券作為吸引消費(fèi)者的元素，例如在星巴克，購買較高價(jià)位的月餅禮盒，就能獲贈一張咖啡券，而美仕唐納滋也在月餅禮盒中附贈了其他產(chǎn)品的優(yōu)惠券。

　　月餅券使用又將有新規(guī)

　　去年中秋，本市工商部門曾對月餅券上的霸王條款進(jìn)行了清理，“過期作廢”等字樣不再允許出現(xiàn)。此舉保障了市民的權(quán)益，但由于部分市民將“取消逾期作廢”理解成了“逾期不作廢”，“持券觀望”后遲遲不領(lǐng)月餅，也給企業(yè)造成了損失。

　　上海市餐飲烹飪協(xié)會秘書長段福根在先前接受采訪時(shí)表示：“生產(chǎn)廠家通過發(fā)券的方式以銷定產(chǎn)，市民則有責(zé)任在規(guī)定期限內(nèi)持券提貨，過期不領(lǐng)的話，一來，會增加企業(yè)的保管成本，二來，到期后的月餅必須集中銷毀帶來不必要的損失。 ”去年，滬上一家老字號月餅生產(chǎn)企業(yè)因逾期未領(lǐng)的月餅券損失了500多萬元。

　　據(jù)介紹，上海市餐飲烹飪協(xié)會目前正在聽取生產(chǎn)企業(yè)、消保委、工商部門等多方面意見，重點(diǎn)商議月餅票“適度延期”的細(xì)則，并將于近日出臺關(guān)于月餅券“逾期作廢”問題的規(guī)范。

 

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