離農歷新年僅剩下最后兩天，各大超市商場的年貨促銷進入了白熱化階段。昨日記者在大潤發、百家樂福連鎖超市走訪發現，超市年貨區可謂“人山人海”，商家也紛紛進行年貨大讓利，杏花樓臘味禮盒漲兩至三成。

　　臘味降幅最高近五成

　　在大潤發新港店記者看到，年貨專區基本上被消費者圍得水泄不通；一些大品牌的銷售堆頭，基本上都有一兩名促銷員在隨時補貨。最吸引的莫過于商家的直接大幅讓利，其中干貨及各式臘味降價幅度最高。珍奇味鹽焗腰果原價65.8現價58.8、降價11%；徽記綠茶瓜子原價7.5元現價6.8元，正林瓜子更是從38元直降至29.9元，分別優惠9%和21%。臘味方面，業冠中式臘味臘腸大幅降價46%，由7.8元調至14.5元。老牌臘味品牌廣州酒家的部分產品也加入降價陣營，鴛鴦雙寶臘味禮盒大幅讓利21%，從99元下降至77.8元，雙喜臨門臘腸禮盒讓利幅度更達29%之多。

　　除了以往團購一定數額有一定返利以及直接降價的促銷方式外，記者發現今年年貨市場，各種買贈活動或搭配銷售的力度特別大。記者在大潤發新港店見到，2升裝的百事可樂或美蓮達原價4.6元，買兩支可獲贈一瓶價值3元的果繽紛，等于變相降價33%。1.25升的可口可樂搭配果粒橙和一瓶零售價3.6元的奶優，才9.9元。此外，送米、送油、送利事封等曲線降價的手段層出不窮。

　　品牌快餐發力春節餐飲

　　春節臨近，各餐飲企業紛紛開始“厲兵秣馬”，為即將來臨的旺季做準備。近日，中式快餐杏花樓，就應時應景推出新品“全家福新春年菜”，主攻春節檔期。杏花樓營銷總監張帆表示，“全家福新春年菜”源自客家盆菜，匯聚七種不同的葷素菜肴，寓意美滿和團圓。

　　杏花樓門店還將同步推廣新年利是封、吉祥布老虎等喜慶討彩的新年禮品；餐廳裝飾方面，則運用傳統的中國元素如門聯、燈籠、年畫貼紙等，營造“年味”氛圍。

　　據悉，杏花樓此檔活動從2月3日一直延續至3月9日，將春節、元宵節等促銷檔期全部納入其中；同時還組合甜蜜雙人套餐，瞄準節日期間外出就餐的白領小兩口。

　　各洋快餐也針對情人節“大做文章”。春節期間，消費杏花樓套餐即可加價換購“愛之熊”禮品。杏花樓餐廳則開展了“傳情達意—214情人節點歌活動”。同時，吉野家、星巴克等也紛紛推出新年美食和禮品等，迎接春節旺季。

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