上古以來，月餅作為中秋節的象征之一，寓意著團聚和圓滿，由一開始以品嘗月餅作為中秋情懷，至今已逐漸衍變為節日潮流。

港美心月餅是月餅屆的名品。用心投入，專注于每個細節，從材料的選取，到烘烤的流程，再到外包裝的設計，每一步都力求完美，堪稱行業典范。

　　在如今月餅市場競爭激烈下，依然能夠獨樹一幟的品牌不多，而香港美心月餅則是當中的代表者之一。作為連續多年的全港銷量冠軍，這些年來美心月餅在堅持傳承經典月餅外也一直不忘創新，更是引入“雙重烘焗”技術于奶黃月餅，并推出創新的流心奶黃月餅，成為城中熱話。

　　流心奶黃月餅的外形精致小巧，利用“雙重烘焙”技術配以適度火候烤制出酥香奶味的餅皮，濃滑的奶黃餡料配上甘沙的咸蛋黃，切開月餅即看到幼滑的奶黃呈半溶狀態流出，月餅入口香濃，吃得出粒粒咸蛋黃口感、甜而不膩，唇齒間久久留著奶黃香味。

　　美心月餅，在創新的路上從未停歇，相信在未來，美心會有更好的產品帶給最值得的你。

　　不僅如此，美心月餅更是考慮到不同人群口味及所需求的不同，在制造過程中力求多樣化，并更加注重食量成分的搭配，除傳統的口味外，更是推出了低糖口味，讓更加多的群體可以嘗試到美心月餅的味道。

　　美心月餅，憑借自身獨有優勢，讓美味不斷傳承，已銷至中國大陸、臺灣、美國、加拿大、澳洲、新加坡及馬來西亞等超過多個城市，享譽全球。

　　美心月餅，傳承經典，敢于創新，締造美味傳奇，實屬中秋佳節，必備之品。

　　流心奶黃月餅的外形精致小巧，利用“雙重烘焙”技術配以適度火候烤制出酥香奶味的餅皮，濃滑的奶黃餡料配上甘沙的咸蛋黃，切開月餅即看到幼滑的奶黃呈半溶狀態流出，月餅入口香濃，吃得出粒粒咸蛋黃口感、甜而不膩，唇齒間久久留著奶黃香味。

　　美心月餅，在創新的路上從未停歇，相信在未來，美心會有更好的產品帶給最值得的你。目前市場上在售的月餅價格與去年相比并沒有明顯上漲，大部分月餅禮盒的價格集中在200元左右，主要面向家庭消費者，有的月餅預售期的折扣力度較大，以香港美心銷售的流心奶黃月餅禮盒為例，原價標注為398元，現在的預售價格為238元。幾家大型月餅銷售商家的電商客服也勸消費者早早下單，表示預售期間價格劃算，可選擇的品類也多，很多熱賣品種由于數量有限，越靠近節日越難買到。

　　

本文地址：http://www.zbsugang.com.cn/xishu/wenhua008.html 發稿時間 2018-8-3